سرعت خوراک یکی دیگر از فاکتورهای به همان اندازه مهم است که پردازش ایمن و کارآمد ابزارهای ماشین را تعیین می کند. این به سرعت حرکت نسبی بین قطعه کار و ابزار اشاره دارد.